料理教室パート2 2020.07.21 先日はなみき通り歯科、ドクター、衛生士で 松嶋啓介さんの料理教室を受けました。 今回は 鶏胸肉のサラダ と ドレッシング もちろん塩なし。 食材の旨みを引き出すことにより、無駄な調味料を使わずに料理をすることができる。 身体に優しい、そして心にも優しい料理を教えてくれます。 歯科医料従事者として、食というものをもっともっと真面目に真摯に理解していかなければなりませんね。 今回も楽しく料理が学べました!